牛丼 | カピカピオムツマン

牛丼


あぁ、肉、食いてぇ。

~父ちゃんの料理修行③~

冷凍庫に牛肉発見。
牛丼、牛丼、牛丼、牛丼、食いてぇ。

1.鍋に水を張る。
2.見よう見まねで追いがつおつゆを入れる。
3.見よう見まねで、砂糖、醤油、みりんで味をつける。
4.ちょっとかっこつけて料理酒をいれてみる。
5.見よう見まねで牛肉、ねぎ、タマネギを入れる。
6.煮る。
7.出来上がり。


見よう見まねでも、それなりの牛丼になるね。
でもね、ちょっと肉が少ない。牛丼なのに。
全部、牛肉使うのもったいないじゃん。
ちょっと、ケチりすぎた。
貧乏性だからさ、牛肉を豪快に使えなかったんだよね。
ということで、

☆☆★★★



牛丼